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长沙的许多蔬菜市场已经发现美白莲藕是酸性的

人气:发表时间:2019-02-22

据《湖南经济新闻》报道,莲藕是长沙居民最喜欢的日常菜肴。。 然而,最近,一些公民向国家经济和社会理事会的调查记者报道说,在市场上购买的莲藕不是很白,他们担心吃莲藕会对他们的健康有害。。 后来,记者走访了长沙的许多大型农产品批发市场,发现市场上确实有一棵莲藕,有白色的皮肤,甚至没有斑点。。 小贩说,这些洁白嫩嫩的莲藕用魔法药水“变白”。。

黄兴镇农产品市场

“白莲藕”上市销售

晚上十点,记者来到长沙县黄兴镇的农产品物流园区,发现了莲藕批发市场。。

小贩告诉记者,漂白的莲藕确实存在于这个市场。。在小贩的带领下,记者发现了一家莲藕批发商店,几名小贩正在卡车上清理新鲜的莲藕。

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小贩说只需要“药水”。

藕可以立即“变白”

小贩告诉记者,只要莲藕与一些液体药物混合,莲藕就能做出神奇的改变。后来,记者说他也想在“美白”后买莲藕。称重莲藕后,小贩径直走到房子的一角,舀了一勺所谓的“药水”。“。

后来,小贩把药倒进装满藕的塑料袋里。

在蔬菜批发市场出售莲藕的零散摊位上,记者还发现一些小贩用“药水”漂白莲藕。用药水“加工”莲藕似乎已经成为交易者公开的秘密。后来,小贩戴上手套,从他旁边的塑料桶里拿出一个装满未知液体的矿泉水瓶子,喷了几次藕。

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小贩说要好好卖莲藕

只需要一些“药”。”

那么,这些销售商所说的神奇“药水”到底是什么?在莲藕市场上,用“药水”来“加工”和“美白”莲藕是一个例子还是一种常见现象? 第二天早上,记者再次参观了莲藕批发市场。在长沙黄兴镇的这个农产品市场,一家莲藕批发商店的小贩正在用水枪清洗莲藕。

老板告诉记者,用这种药治疗的莲藕会立即变白,外观会变得更好。 那么,小贩在莲藕上吃了什么药?

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“美白乳液”是柠檬酸

交易员表示,最好不要打架

老板说他们实际上在莲藕中添加了柠檬酸,并声称它是可食用的。然而,记者了解到,莲藕作为初级农产品和新鲜蔬菜,不能使用这种添加剂。后来,记者说,在四方坪做生意时,老板立即说服记者漂白莲藕卖得更好。

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后来,老板还提醒说,漂白的莲藕暴露在水中很容易变黑。如果有黑莲藕,他们可以喷洒柠檬酸并漂白它们。挑选莲藕后,老板走到商店门口的角落,用塑料桶舀起一勺水。

PH试纸实验

“漂白的”莲藕是酸性的

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记者走访了几家莲藕批发商,发现许多销售商随时准备柠檬酸漂白莲藕。用柠檬酸浸泡后,原来表面有许多斑点的莲藕会变得洁白无瑕。记者还随机购买了一些莲藕测试,发现它们呈酸性。后来,记者买了一根未漂白的莲藕并清洗干净。

然而,记者购买的三根漂白莲藕非常干净。与此同时,柠檬酸漂白的莲藕散发出酸味。记者用PH试纸分别测试了三个漂白的莲藕和一个未漂白的莲藕。

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记者随后测试了另外两个漂白的莲藕,它们都显示出酸性。

警告:柠檬酸会导致低钙血症和肠癌

记者发现酸味是供应商加到塑料袋中的液体。医生。蔡志勇提醒市民购买莲藕时要多加注意。