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[幸福挣扎]奇台女孩从家庭作坊到企业在线销售牛

人气:发表时间:2019-02-21

李嘉文向来到生产工厂的参观者解释了生产过程。

李嘉文指导员工工作

《城市消费晨报》和《亚洲心脏网络全媒体新闻》(温/记者Aixiamuguli Abratutu / Respondent )“从家庭研讨会到现在的研讨会,我的工作一直都很忙,但是我仍然很高兴看到我父母的健康和我孩子的健康成长。“。 “3月7日下午,来自昌吉州奇台县的31岁的李嘉文对《新疆晨报》记者说,她很抱歉。 她解释说,她整个上午都在忙于与大陆客户讨论牛肉干生意,原定上午的采访只能推迟到下午。“我辞职并开始创业已经五年了。 说到我的事业,我仍然要感谢大学生的良好政策和社区的帮助。”

朋友成为商界

李嘉文的家人在奇台。大学毕业后,她在奇台县工艺艺术团当舞蹈演员。2013年,李嘉文看到了网络销售的商机,在与父母讨论后,她辞去了稳定的工作,从家里的一家小企业开始创业。“从一开始,我就卖化妆品和衣服。虽然生意不错,但没过多久就有很多竞争者,我的优势逐渐消失。“。“正当生意陷入瓶颈时,李嘉文想起了她在奇台县经营餐馆的父母。她有一个想法,如果她能把家乡的美味食品变成一个产业,让更多的人品尝到家乡的美味食品,那将会是多么美妙。

李嘉文说:“爷爷是一名厨师,最擅长辣牛肉干。这项技能也传给了他的父母。”。当我在山西太原上大学的时候,我父母经常送我牛肉干上学。所有吃它的同学都赞不绝口。否则,我会在网上出售牛肉干。! “所以,李嘉文把自己的想法告诉了她的父母。为了养活女儿,这对老夫妻同意试一试。

购买原材料,切肉,混合材料,炒,真空包装,邮寄。为了让顾客放心,李嘉文拍摄了牛肉干加工每一步的视频和照片,并将其发送到她的微信朋友圈。“我父亲负责购买肉和香料,我母亲负责混合和油炸,我负责销售和宣传。”李嘉文说,在牛肉干生意的第一天,她卖了将近20公斤,赚了几千美元。尽管他们中的大多数都得到同学和朋友的支持,但她认为这是成功的第一步。

果然,购买牛肉干的顾客成了李嘉文的常客和宣传员。李嘉文的朋友圈伴随着各种赞美和数百份订单。“北京、上海、杭州、南宁等地的朋友都想尝尝我们家做的牛肉干。在那一个多月里,我的微信朋友增加到2000多人,并且还在不断增加。”李嘉文说,虽然牛肉干受到每个人的欢迎,但订单源源不断,这让李嘉文和她的父母无法忍受。

“为了确保牛肉干的新鲜度和质量,我们必须每天早上7点去市场挑选最新鲜的牛肉,回来时把肉切成牛肉条。然而,我们只有三个人。我们每天加工多达20公斤的牛肉干,当我们有一天忙碌时,我们常常无法举起手臂。李嘉文说,“一年有365天没有休息。为了与顾客沟通,通常在凌晨3点或4点上床睡觉。m。每天。看着我的生意越来越好,为了支持我的创业,我的父母停止了这家餐馆,并在家里帮助我。“

这样,它持续了一年多。李嘉文和她的家人通过互联网出售新疆特产牛肉干的方式得到了当地人的认可,并成为当地大学生创业的典范。

家庭作坊成为良好的企业政策让她“一路顺风”

2015年8月,在当地政府、妇女联合会和社区的帮助下,李嘉文注册了自己的公司并建立了自己的品牌。她租了一栋480平方米的新厂房,并在奇台县东天山现代嘉华平台主管农产品物流园区购买了一系列生产设备。

“起初我只是想这么做,但现在生意做得太多了。李嘉文说,尽管她自己食品加工厂产量增加了,但她最担心的是不能销售这些产品,“因为销售渠道相对单一,一些顾客仍然怀疑只通过小企业销售牛肉干。“当李嘉文束手无策时,当地政府和社区了解到了这一事件。他们不仅帮助李嘉文宣传她的牛肉干品牌,还支持她在奇台县开办实体店。

“现在我的业务是互联网和实体店的结合,在我的业务中有广泛的销售渠道和创新。”李嘉文说,通过对顾客反馈信息的分析,她专门聘请了一名专业教师来创新牛肉干的味道。“过去,辣味牛肉干加入了五香和孜然风味,牛肉干、肉丸、沙包等也加入了这一品种。”。“

在国家对青年创业的良好政策和资金的大力支持下,李嘉文不仅实现了自己创业的梦想,一天过得越来越好,还带动了近20名当地妇女工作。李嘉文说:“现在退休的父母在家照顾我两岁的孩子。我丈夫和我正在外面努力创业。虽然累了,但我们在生活中感到非常快乐。我们希望通过我们的努力,使工厂变得更加活跃和繁荣,让更多的人一起致富。”。“

42岁的迈尔·耶古里是奇台县西北湾镇小屯村的村民。2014年,她开始在李嘉文的公司工作,没有任何工作经验,现在已经成为生产车间主任。“我特别佩服老板。虽然她不是很老,但她能很好地忍受艰难困苦。我一直在向她学习。”。我的教育水平不高,也没有工作经验。我过去在这里开出租车挣钱。现在,我可以一个月挣近4000元,和我丈夫一起抚养三个孩子。我的生活比以前好多了。”迈瓦尼耶姆·古力说。

李嘉文的丈夫白军说:“我非常爱我的儿媳妇,因为她不能每晚都放弃她的工作。当她怀孕时,我很难说服她呆在家里好好休息。这并不是因为这个孩子现在两岁了,不需要每天照顾。她又忙了。我必须支持她。“。”

目前,李嘉文公司每天可以生产和销售近300公斤牛肉干,并在全国销售。该公司2017年的年产值将达到1000万元。这对夫妇计划在未来继续扩大生产规模,提高产品质量。 “今年,我们将建立一个养牛基地和一个产业链。奶牛会吃奇台当地的饲料,喝江布拉克的水,这样每个人都能吃到更好的牛肉干。"。”李嘉文说。