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市场监督总局: 8种产品中菌落总数。 南京新润

人气:发表时间:2019-02-21
   说到鸭子,素有“鸭子之都”之称的南京有句谚语说,没有一只鸭子可以住在南京城外,这显示了南京人对鸭子的热爱。。据统计,南京居民吃超过1。每年有1亿只鸭子,其中4只。仅咸鸭就有000万只。然而,南京市民每天提供的美味食物最近被发现是一个问题。
   据了解,1月15日。一、国家市场监督管理总局2日发布的通知。3。成批不合格食品(否。2019年第2期)。共检测出23批不合格食品。其中,8家企业的菌落总数,如南京尚品食品有限公司生产的“新润”盐水鸭。有限公司。以及南京年运食品销售中心受南京新润食品集团有限公司委托生产的“川油”泡椒和鸡爪。有限公司。由南京尚品食品公司出售。有限公司。,不符合国家食品安全标准。

(数据和图片与这次抽查无关)

   这次抽样的肉制品主要是腌制肉制品、发酵肉制品、酱油和腌制肉制品、熟肉制品、熏烤肉制品、熏煮香肠和火腿制品。共对222批肉制品进行了抽样调查,涵盖了26家企业中的129家(生产)企业。生产省份。其中:抽样82批酱油和卤肉制品,3批不合格样品;抽样10批熟肉制品和1批不合格样品;抽样4 7。成批熏煮香肠和火腿产品以及4批不合格样品。上述三种产品的不合格测试项目是菌落总数。 51批腌制肉制品、21批发酵肉制品和11批熏制和烘烤肉制品中未发现不合格样品。(详见附件)
   那么,如果菌落总数超过南京市鼓楼区市场监督局食品安全和安保局局长所说的标准,根据相关的国家食品安全检验标准,菌落总数反映了食品生产和储存期间的卫生状况,必须控制在一定范围内,这对食品安全有什么危害。菌落总数过多的食物可能会因进食后细菌感染而患上各种疾病。高主任提醒消费者在选择和购买食品时,应尽可能选择正规制造商,注意生产日期,检查真空包装食品是否漏气,并注意保存相关证据,如购买发票。一旦发现意外情况,应及时向市场监管部门报告,以维护其合法权益。(玲乐)

  附录:不合格样品清单

序列号 制造商的名义名称 采样单元的名称 样品名称 规格模型 商标 生产日期 不合格项目
1 沈阳永达食品有限公司。有限公司。 新民市好超市叶宾多 哈尔滨风味香肠(肉馅制品) 220克/袋 图形标记 2018 / 9 / 21 菌落总数
2 佳木斯哈香食品公司。有限公司。 哈尔滨碧玉特贸易有限公司。有限公司。尚志分公司 林道思哈尔滨风味红肠 350克/包 林赛 2018 / 9 / 2年度 菌落总数
3 委托人:南京新润食品集团有限公司。有限公司。委托人:南京尚品食品有限公司。有限公司。 锦江地铁公司。有限公司。南京下关购物中心 盐水鸭 1kg/袋 新润 2018 / 8 / 20 菌落总数
4 哈尔滨鑫盛肉制品有限公司。有限公司。 尚志市嘉德勒超市 哈尔滨香肠干 110克/包 没有标记 2018 / 8 / 29 菌落总数
5 周口康福食品公司。有限公司。 合肥贾立安商业发展有限公司。有限公司。第11分支 辣牛肉干 98g /包 图形商标 2018 / 6 / 22 菌落总数
6 哈尔滨伊利食品公司。有限公司。 哈尔滨新世纪嘉德莱贸易有限公司。有限公司。阿城广场商店 意大利式牛肚 360克/包 图形标记 2018 / 9 / 26年度 菌落总数
7 南京年润食品销售中心 乐购商业(安徽)有限公司。有限公司。 嘉华平台登录 泡椒鸡脚 500克/包 川口 2018 / 8 / 18 菌落总数
8 宿迁禾丰食品有限公司。有限公司。 北京华联超市有限公司。南京江宁分公司 山椒鸡爪 238克/包 咀嚼某人。 2018 / 9 / 20 菌落总数